Als student heb ik met de maand december een haat/liefde verhouding.
December is namelijk voor mij en veel mensen de maand van de eerste sneeuwvlokjes, gezelligheid, warme chocolademelk met rum, familiediners waar je eens wat anders kan eten dan pasta en Knorr pakjes en natuurlijk cadeautjes. Daarentegen wordt december in mijn woordenboek ook geassocieerd met de maand van rood staan, onnodig geknutsel en vooral heel hard werken!
Ondanks deze financieel erbarmelijke tijden willen wij het in ons knusse huis graag gezellig houden en hebben we graag gasten over de vloer. Helaas moesten we constateren dat onze maandelijkse vaste uitgaven, zoals bier, toch wat omlaag moeten. Minder drinken bleek na onderzoek geen optie, dus deze maand besloten we het anders aan te pakken zodat we optimaal voorbereid zijn op de aankomende kostenmaand. We switchen van onze normaal zo royaal ingekochte duurdere pilsjes, naar een merk dat in prijs wat zachter is voor de portemonnee.
Natuurlijk geschiedt een dergelijke ommezwaai niet van de één op andere dag. Preventief onderzoek vonden wij bittere noodzaak voordat wij onszelf onderwerpen aan een lukraak gekozen soort gerstenat! Met mijn dappere huisgenoten als testpanel aan mijn zijde, hebben we 6 bieren vergeleken op kleur, geur, smaak, borrelhap combinatie en adgehalte.
Finkbrau
Verkrijgbaar bij de Lidl, 0,42 cent per 50 cl.
Hoewel het uiterlijk van dit biertje toch wel redelijke verwachtingen schept; okergeel met een mooie schuimkraag, geeft de geur al gauw het vermoeden van een goedkoop evenementbiertje. Over de smaak was mijn testpanel nog gematigd. Termen als “Bitter met lichtzoet”, “Waterig” en “Goedkoop”, maakten duidelijk dat we hier te maken hebben met een flauw biertje, wat redelijk goed wegdrinkt.
Gemiddeld cijfer: 5,9
Grafenwalder pils
Verkrijgbaar bij de Lidl, 0,55 cent per 50 cl.
Na het inschenken van dit pilsje was het in mum van tijd dood, erg jammer, want daar verliest het punten mee. De geur was oké, net als de smaak. Deze werd een aantal keer omschreven als “IJzerig” “Goed om de borrel mee door te spoelen” en “Erg, erg bitter, maar te doen”. Bij uitstek geschikt voor een adje en ideaal als borrelbier. Niet slecht dus!
Gemiddeld cijfer: 6,2
Schultenbrau
Verkrijgbaar bij de Aldi, 0,49 cent per 50 cl.
“Dat belooft wat!” dachten iedereen toen we dit bier inschonken. Goede kleur, uitstekende schuimkraag! Echt een goed begin. Over de geur waren we het dit keer niet eens. Van “Licht fruitig en fris bier”, tot “Ruikt naar een T-Shirt na het uitgaan”, iedereen had zo zijn eigen mening. Met bewoordingen als “Zwaar goedkope smaak, heel overheersend ook” en “Typisch kut bier”, bleek het echte proeven een teleurstelling. Helaas door de overheersende smaak niet goed in combinatie met onze borrelhapjes en adten bleek ook geen succes. Jammer!
Gemiddeld cijfer: 6,0
Damburger export
Verkrijgbaar bij de jumbo, 0,39 cent per 50 cl.
Nogmaals een biertje met een vriendelijk uiterlijk. Donker van kleur, mooie schuimkraag en goed bruisend. Ook op de geur scoort dit bier punten: “Ruikt niet vervelend” en “zachte, niet-overheersende bier geur”. De smaak was prima, een krachtig bittere smaak met “zoete tonen” erin. Absoluut goed weg te drinken, want dit gerstenat laat geen vervelende nasmaak achter.
Gemiddeld cijfer: 7,7
Offinger pils
Verkrijgbaar bij de Lidl, 0,27 cent per 0,33 cl.
Bier met een behoorlijke schuimkraag en erg licht van kleur. De geur is hetzelfde als de kleur: “Ruikt naar carnavalsbier” en “Goedkope graflucht” is nog mild uitgedrukt. Mijn huisgenoten kregen kippenvel na het proeven van dit biertje, maar niet van ontroering. “Niet te nassen”, bleek het eindoordeel voor dit bier. Ook niet als je ondertussen 5 bitterballen naar binnen werkt.
Gemiddeld cijfer: 4,8
Willianbrau
Verkrijgbaar bij de Jumbo, 0,35 cent per 50 cl.
Willianbrau was het donkerste bier tot nu toe. De geur werd prachtig onder woorden gebracht door mijn kale huisgenoot: “Scherpe geur van goedkope Scapino schoenen”. De smaak liet ook te wensen over. “waterig”, “goedkoop”, “ijzer” en “vreemd” waren zo de conclusies. Dit bier bevat te weinig koolzuur en is ook niet echt te combineren met een stuk pizza of een chipje. Klein pluspunt; “Beter te adten dan ik had verwacht” vond één van mijn huisgenoten. Al met al toch geen beste beoordeling.
Gemiddeld cijfer: 4,8
Damburger Export kwam dus als beste uit de test. Er is wel een gedeelde eerste plaats voor de beste borrelhap. Zowel bitterballen als cocktailworstjes doen het goed! Mijn testpanel was tevreden over onze winnaar en zo kunnen wij deze maand tenminste nog ergens op bezuinigen! ;-)
Tessa van Elk
Meer info over studeren, studie, opleiding, evenementen, uitgaan etc. in Tilburg? Check http://www.tilburgisthuis.nl
Geen opmerkingen:
Een reactie posten