Sinds twee jaar ben ik persoonlijk een ontzettende fan van sushi. Vaak zeiden mijn mede-sushi-lovers en ik tegen elkaar dat het toch onbegrijpelijk was dat Tilburg nog steeds geen sushirestaurant in de stad had. Begin van 2010 is daar verandering in gekomen en kunnen we Tilburg ook wel sushi-city noemen!
Sinds februari zijn er op nog geen steenworp afstand van elkaar twee sushirestaurants geopend en hoefde ik voor een lekker avondje of middagje sushi eten niet meer af te reizen naar andere steden. Naast Sushi Koi (Heuvelring)en Sushi Suki (Piusplein), die allebei volgens het all-you-can-eat concept werken hebben zijn er nog de sushi-afhaal YAYA, op het Pieter Vreedeplein en sushirestaurant TIPPI WAN in Villa de vier jaargetijden.
Mijn persoonlijke favoriet van deze vier is Sushi Koi. Sinds het in februari is geopend is het aantal keren dat ik er heb gegeten al niet meer op twee handen te tellen. Het is een restaurant waaraan je verslaafd raakt. Steeds is er wel weer een reden om te gaan eten bij dit restaurant.
Voor degenen die nog nooit bij een sushi-all-you-can-eat restaurant hebben gegeten zal ik uitleggen hoe het werkt:
De naam all-you-can eat doet je vast denken aan een vreetschuur zonder gezelligheid. Niets is echter minder waar. Op de kaart van Sushi Koi staan 83 kleine gerechtjes waaronder vele soorten sushi, salades, soepjes, gegrilde vlees- en vis-gerechten maar ook bijvoorbeeld gegrilde groenten, waaruit je, voor €23,80 gedurende 2,5 uur onbeperkt kan bestellen.
Je eet in rondes en per ronde kruis je op een lijstje aan wat je graag wil eten, binnen no time worden de gerechtjes gebracht en kun je ze verorberen. Je hoeft dus niet langs een buffet te lopen en je eten te halen, het wordt je allemaal gebracht.
Het leukste is om met een aantal mensen bij Koi te gaan eten, zodat je van alle gerechtjes wat kan proeven. Wanneer je steeds hele porties in je eentje moet opeten zit je al snel vol en dit is echt zonde! Er staan namelijk heel veel gerechtjes op de kaart die je echt niet wil missen! Mijn aanraders zijn de grilled-salmon sushi, de unagi-sushi, de tempura-garnalen, gebakken ossenhaasblokjes, gebakken eendenborst, gebakken courgette, champignons, dragonballs en als warme afsluiting de sweet-buns! Neem deze allemaal en je hebt gegarandeerd super lekker gegeten!
Annika van Heeswijk
Meer info over studeren, opleidingen, evenementen, uitgaan etc. in Tilburg? Check www.tilburgisthuis.nl
Geen opmerkingen:
Een reactie posten